新乡的萝卜丝蒸菜怎么做呀

答案1

制作方法：
1、白萝卜清洗干净，削去外皮，切成粗细均匀的细丝，加入盐和鸡汤拌匀，腌5分钟入味。
2、将米粉均匀地撒在萝卜丝上，抓拌均匀。
小贴士：
1、如果没有米粉，用面粉代替也可以。
2、除了白萝卜，西葫芦、茼蒿都可以用这种方法制作。